Питание и экстрим.

Что нужно есть, чтобы лучше кататься и делать трюки.
Обучение кайту, обучение кайту в крыму.
Кайтсерфинг.
Первое что нужно понимать - за счёт чего мы можем, например, прыгать выше на флэте в вэйкбординге, легко сохранять баланс на волне в вэйксерфе, или чётко управлять кайтом в кайтсерфинге, и вообще выполнять любые трюковые элементы. Все нужные физические характеристики сводятся в итоге к силе, скорости и ловкости. А за счёт чего можно стать сильнее, быстрее, точнее? За счёт мышц и нервной системы. А что влияет на их состояние? Давайте по порядку.


1. Белок. Да тот самый, который ещё спортсмены употребляют в виде протеина. Но это не обязательно. Можно обеспечить дневную норму из обычных продуктов. Ваша дневная норма это 1,5-2 грамма белка на 1 кг веса тела в сутки. То есть, если ваш вес 100кг, то норма белка в сутки 150-200 гр. Где взять? Лидеры по содержанию: куриное филе (больше всего грудки), индейка, говядина, лосось, минтай, тунец, креветки, кальмар, творог, сыр, яйцо, бобовые, орехи, крупы. Например, с утра у вас был омлет, творог, в обед курица с гарниром, а вечером рыба/морепродукты. И вот вы уже в границах нормы.

Почему это важно? Белки это строительный элемент для клеток мышц, когда вы даёте нагрузку на них, они "достраиваются", адаптируясь к нагрузкам, поэтому вам сначала может тяжело удержаться на рэйли, или даже просто на вэйке за катером, а потом становится проще. И на то, на сколько быстро ваше тело адаптируется к новой задаче, можно влиять питанием.


2. Жиры и омега 3.

Ваша норма 0,8 - 1 гр на кг веса в сутки. В нашем примере 100кг веса тела, это 80-100гр жира в сутки. Полезного жира. Не трасжиров из фастфуда и т.п. Например, "хороший" жир в яйцах, рыбе, сливочном масле, сале, сыре, орехах, авокадо, льняном семени.

Почему важно? Это строительный элемент соединительных тканей, в том числе мембраны клеток. То есть, без них клетки становятся хрупкими и неэластичными. Чем грозит? Плохой работой сосудов, кровообращения и, как следствие, плохой выносливостью и быстрой утомляемостью. И, опять таки, для поддержания мышц и суставов в рабочем состоянии тоже необходимы "полезные" жиры. Плюс качество нашей реакции и скорость движения зависит нейроных связей, и тут для их формирования тоже необходим "строительный материал". Хотите приземлять высокие прыжки и так, чтобы потом колени не болели? Или чтобы мозг не тупил на вращениях? Или уставать спустя не 2, а 4 часа на воде/снегу? Без жиров и омеги не вариант.


3. Углеводы. Оставшееся "место" в рационе отдавайте предпочтительно сложным углеводам. Что это? Это гарниры из гречки, риса, булгура, перловки, пшена, макарон (лучше из твёрдых сортов пшеницы), картофеля. Простые углеводы в виде сладкого/печёного это не зло, но они дадут только кратковременное насыщение как источник энергии работают недолго. А сложные будут постепенно распадаться и давать энергию вашим мышцам и мозгу, который очень много затрагивает именно глюкозы. И если центральная нервная система устала, то никакое сильное тело не справится. Если ты вэйкбордист, тебе может быть проще - сеты не очень долгие и между ними можно успеть перекусить. А вот если ты кайтер или сноубордист и уходишь на воду/гору на несколько часов, то сложные углеводы это твой надёжный источник силы на день.


4. Фрукты и овощи.

Необходимая часть рациона как источник клетчатки, витаминов и менералов. Клетчатка способствует лучшему пищеварению, вы не будет ощущать тяжесть в желудке после приёмов пищи, а соответственно и двигаться будет гораздо комфортнее. Витамины из растительной и животной пищи будут наиболее благоприятно и полноценно усваиваться. Ну а важность их уже понятна и доказана давно. Например, при нехватке магния и кальция, мышцы могут намного хуже работать, вплоть до судорог, а при нехватке группы B вообще может быть упадок сил.


5. Вода. Уж сколько много сказано. Но всё-таки, да. Только не обязательно 2 литра… Для женщин ориентировочная норма: вес в килограммах умножить на 31, а для мужчин на 35. При недостатке воды организм очень некомфортно может себя чувствовать, особенно мозг. И неэффективно работать. Чувствуете что не можете никак выполнить элемент, может даже, который уже умеете? Как минимум, попейте воды. Особенно, кто катает в солёных водах.


Добавьте к этому регулярный достаточный сон, - и прогресс в вашей каталке вам обеспечен !!!